A construção de uma padaria na Fazenda da Esperança, comunidade terapêutica que abriga jovens dependentes químicos, na cidade de Redenção, auxiliará jovens na fabricação de biscoitos de polvilho para manter a casa de recuperação. O projeto será implantado com a ajuda de empresas, entre elas o Grupo Buriti, um dos maiores empreendedores em desenvolvimento e planejamento urbanístico do Brasil.
A padaria se chamará ‘Padaria Neco Baiano’ em homenagem a Manoel Vicente Pereira, pai de um dos executivos da Buriti, Moises Carvalho Pereira. A Fazenda da Esperança existe em várias partes do Brasil e por oferecer um serviço gratuito, necessita de apoio de empresários para manter seu funcionamento. Moises acredita que a padaria e outras iniciativas podem ajudar muitas pessoas que estão nessa situação por oferecer uma perspectiva de futuro. “Realizar uma atividade acrescenta bastante no processo de recuperação desses jovens, pois enquanto trabalham os pacientes se mantêm ocupados e também aprendem novas profissões”.